糖醋杏鮑菇的做法，怎么做糖醋杏鮑菇

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小火炸香，水開馬上撈出控水，可以加兩滴老抽調色，改大火，食材：杏鮑菇一個大的、醬油10ml、醋20ml、糖6g左右、淀粉一小勺、清水50ml、鹽適量、花椒、干辣椒適量。怎么做糖醋杏鮑菇，可以出鍋，以毎塊杏鮑菇都裹上醬汁而沒有太多余汁為宜。不喜辣少放，切滾刀塊并焯水，調味汁要根據杏鮑菇的多少來放，糖醋杏鮑菇的做法，把小碗中的調料汁攪勻倒入鍋中，量比較隨意，

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