加熱發酵,這里一定要用力揉,切開后沒有氣孔,發酵30分鐘,豬油饅頭的做法和配方,食材:面粉500克、牛奶250克、奶粉15克、白糖15克、酵母5克、豬油20克,成型后的饅頭,把所有的材料加入面粉中攪拌,開鍋中火蒸7分鐘再小火蒸7分鐘,每個也要再單獨揉壓排氣,怎樣做豬油饅頭和配方,