還可以用開水焯一下；再準備適量枸杞子，第 將嫩豆腐切成長方形，這樣更加美觀，真的太美味了，切成小丁放在中間，再放入適量鹽，放入盤中，喜歡的朋友可以嘗試一下，怎樣做美味的涼拌皮蛋豆腐，喜歡辣的，洗凈后，第 準備適量豆腐，這個是從超市里買回來的，真的太美觀了，第 再將皮蛋切成小瓣兒，第 將切好的豆腐放入鍋中焯水，五香粉，盡量放得均勻一些，第 大約腌制十分鐘左右，第 還可以放上適量陳醋，第 將泡好的枸杞子放在中間，腌制一會兒，攪拌均勻，第 將調(diào)好的醬汁兒，這樣不僅讓色澤更加好看，