在加入冷水,撈出備用;12. 不停的用勺子翻炒紅豆;將山藥洗凈,用手敲幾下即可, 鍋開后大火蒸15分鐘左右,取一塊保鮮膜,15. 用平時吃剩的果凍殼來塑型; 用刀將山藥段碾壓成山藥泥; 紅豆提前泡4到5個小時;山藥紅豆糕怎么做能成型,最后用勺子壓平;防止湯汁變苦, 保鮮膜對折,把泡好的紅豆放進去煮;14. 將紅豆加到山藥泥中, 把蒸熟的山藥去皮,11. 熬至湯汁產生粘性,