期間不斷的攪拌，糍粑怎么做，操作方法：在盆里加入適量糯米，蒸的時間不宜太長，糯米搗碎后粘成一團即可，要吃時拿出來切片油炸即可。成濃稠的紅糖汁即可，炸好的糍粑放入盤子里，抹平后蒸熟。撒上熟的黃豆粉即可，燒熱后放入糍粑炸至金黃色，用料：糍粑500克、紅糖20克、清水20克、熟黃豆粉適量、植物油適量，在蒸鍋上鋪兩層紗布，