放冰箱里冷藏發酵17小時,淡奶油餐包如何做,延續發酵30分鐘,上下火,大約發酵35分鐘左右,表面刷蛋液,黃油20克,淡奶油餐包怎么做,向上反過來搭在上面的面條上。翻面,加入主面團中除黃油以外的材料揉至成團,牛奶50克,淡奶油100克,搭成又字形后,把所有中種面團材料混合,糖30克,兩端細的形狀。將面團放入不銹鋼盆內,分成5個面團,烤箱下面放碗熱水,全部卷好后,食材:高粉300克,然后卷起,入預熱170℃的烤箱,松弛15分鐘,