放入芋頭、調(diào)入鹽、再煮15分鐘, 步驟8放入料酒、生抽、老抽、翻炒上色、放入姜、八角、桂皮、干辣椒、炒香, 步驟3 芋頭燉豬腳 芋頭燉豬腳怎么做,豬腳冷水下鍋、焯水15分鐘、撈出備用, 步驟5食材:芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、干辣椒3個、小蔥2根調(diào)味料:食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克 芋頭去皮、切塊。