小蔥切蔥花,蒜切末,接著碗中倒入冬瓜絲、香油、紅油、鹽、白糖、生抽攪拌均勻, 步驟2涼拌冬瓜的做法 涼拌冬瓜怎么做好吃, 步驟6 步驟9 油溫5成熱倒入蒜、小米辣爆香, 步驟1 步驟4 步驟7 水開倒入冬瓜煮熟撈出晾涼備用。