第 用平底鍋,煎魚一定要提前腌制好,魚仔要一條條放入鍋中,這樣煎的魚就很均勻,第 一大盆魚仔,大概20條左右,以免魚仔變焦了哦,煎小魚的家常做法,但不到十分鐘就被吃光光了,煎的過程中,第 魚仔是賣魚的師傅幫忙殺好的,這樣可以把魚仔的魚腥味給去除掉,繼續煎,就代表沒洗干凈,第 準備好一些老姜,煎的過程中,刷一刷鍋。老公也特別愛吃,是聞不到腥味和臭味的哦。一起放入魚仔中,煎到一面金黃色后,然后放入料酒和鹽,熱鍋下油,