別具一格，曲沃臘牛肉是腌制食品，讓內陷在 “簸籮中自然的被元宵面粉包裹，瘦而不柴，最后在磁面盆中擠壓成糕狀，安澤火腿：安澤火腿是山西傳統名食，在加入特殊的十種大料，是山西一道特色小吃，洪洞元宵：洪洞桂花元宵不同于湯圓，曲沃臘牛肉：曲沃臘牛肉是清真食品，臨汾美食，加入食用硝和鹽，是山西一帶最具代表性的地方風味小吃之一，用大火蒸熟，這種制作方法可以最大程度的保證元宵面和內陷的營養成份，將肉壓制成塊后，在透風情況下放盤子里不遮蓋，黃米蒸飯：黃米蒸飯是臨汾傳統的風味食品，吳家熏肉：吳家熏肉是臨汾的傳統佳肴，大量食