大火煮開后,燉至汁少時,鍋底冒小泡,加水,裝盤,配料:醪糟、李錦記秘制紅燒汁、碎冰糖、鹽、黃酒、八角、老抽,倒入醪糟,加秘制紅燒汁、老抽、黃酒、八角,下羊肉,入鍋焯水,醪糟與羊肉可以一起吃嗎,鍋內下碎冰糖,