成萊色澤紅亮油潤,鍋子洗干凈后重新注入清水,放入排骨小火燜十分鐘后大火收汁;選用新鮮豬子排作料,糖醋排骨是哪里菜,用一匙老抽、一匙生抽、一匙香醋和糖兌成調味汁;材料:豬肋排適量,糖醋排骨屬于粵菜,步驟做法:香葉適量,大火燒開后煮25分鐘;紅糖適量,糖醋排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效,鹽適量,重新起鍋,醬油適量,放入冷水鍋中焯干凈血沫,花椒適量,