網友回答：
小貼士：蔥切段放入魚中入蒸鍋大火蒸十分鐘，桂魚在去鱗去除內臟后洗凈，五六斤的桂魚怎么做好吃，蒸的時候保持大火；將少許色拉油倒入鍋中燒熱，背鰭前半部為硬棘且有毒素，桂魚烹制材料：桂魚、蔥、姜、紅椒、料酒、鹽；去除蒸好的魚上的姜蔥和湯汁；口感才會更鮮嫩；腌制十分鐘；直接淋在魚上；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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