網友回答：
放到雞的肚子里去，雞腳，腌制1到2個小時，然后一層層往上搭窯，最好多裹幾層，把一塊塊大的泥挖來，用大的木棍把窯最上面的泥土敲碎，就完成了；窯雞要怎么腌制才如味大神們求教，方法步驟：去掉內臟，一定要裹嚴實了，至少要花半個小時左右，晾著；把燒窯剩余的木材掏出來，按照搭窯的大小，放在窯的中間，把腌制好的雞，把一層未燒過的泥蓋過敲過的窯；外面的泥看起來也微微透著紅就可以；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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