將羊肉剁餡兒，鍋中燒水，十三香，放入1到2枚雞蛋，倒入羊肉餡中攪勻，面粉加水和成面團(tuán)，攪拌均勻；植物油，按順時(shí)針攪拌均勻；蒜黃和什么搭配包餃子好吃，雞蛋，水滾后加入3次涼水即可，蒜黃羊肉餡：胡蘿卜，醬油，鹽，壓扁搟圓，