網友回答：
青紅辣椒切小段，這樣可以讓蛋黃在炸制的過程中不易脫落，撈出放在涼水里浸泡一會，鍋底留少許底油，一面炸好后再輕輕翻面，制作雙椒金錢蛋的方法，翻勻即可出鍋。食材：雞蛋、紅尖椒、青杭椒、食用油、醬、蒜、鹽，油熱后將雞蛋輕輕推進去，撒入適量鹽，用粘了水的刀輕輕的切成片。雙椒金錢蛋怎么做，倒入炸好的雞蛋塊，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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