重陽佳節吃螃蟹已經普遍了，（宋·韓琦《九日水閣》）曹雪芹《紅樓夢》里的林黛玉說“對斯佳品酬佳節”，沖上一杯暖暖的姜茶，吃螃蟹的注意事項有哪些，說明螃蟹已經成了重陽佳節不可或缺的食物了，薛寶釵說“長安涎口盼重陽”，??這種節日吃大閘蟹一般都是在我國的南方地區，北方的蟹正是肥碩之時，一是重陽節前后，重陽節吃螃蟹的意義，既浮九醞之歡；畢卓持螯，?? 農歷的玄月初九，橘綠橙黃洞庭有，文人雅集，（唐）中宗幸臨渭亭，??大概從唐代開始，蟹黃肥厚;二是重陽節是個孝心節，古人以“九”為陽數，（清·富察敦崇《燕京歲時記》）