網友回答：
還可以加些酒或醋，煮牛肉時應該開水入鍋，燉牛肉要用到的大料有丁香花、八角、甜夏枯草、麻椒、荊芥，煮牛肉用哪些大料 煮牛肉用哪些調料，避免肉中碳水化合物外流，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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還可以加些酒或醋，煮牛肉時應該開水入鍋，燉牛肉要用到的大料有丁香花、八角、甜夏枯草、麻椒、荊芥，煮牛肉用哪些大料 煮牛肉用哪些調料，避免肉中碳水化合物外流，
