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怎樣炸整條魚不粘鍋 炸整條魚不粘鍋的方法

網友回答:

用姜汁或是鮮姜塊在鍋底上涂擦一遍或多遍,優先選用不粘鍋,魚跟鍋底的接觸也少,讓魚能在油鍋里泡著,把鍋壁附著的各種可能焦糊的物質洗去,用姜能防止炸魚粘鍋,

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