怎么做砂鍋干燒三文魚頭，砂鍋干燒三文魚頭
網(wǎng)友回答：
料酒，用煸出的魚油炒香姜蒜，放入姜蒜洋蔥絲充分煸香，把煎好的魚頭（連魚骨）和豆腐塊放入醬湯種燒至入味，翻面，砂鍋干燒三文魚頭，撒上少許青蒜，原鍋把三文魚頭也煎至表皮金黃里面的魚油釋放出來撈出待用，姜蒜切末，加入豆瓣醬，豆腐沖洗干凈切片。怎么做砂鍋干燒三文魚頭，青蒜切末，
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問答解答
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