方便投食，保留剩下蝦仁；牛心漢堡的配料是什么，瀝干水分；再放到一起混合絞碎；均勻混入漢堡中；將牛心的筋、膜以及油脂處理干凈；裝入塑料袋中壓成片后進行速凍，配料有新鮮牛心、海蝦、多元維生素片，