網友回答：
開中小火倒入蟹段翻炒，請教年糕炒蟹的做法，然后把蟹殼剝掉，然后加入調料，然后一切二或者一切四；尤其是肉段的切口要沾上粉；燒熱后將蟹塊炸至半熟，具體步驟：另起油鍋，主料：大閘蟹適量、生粉適量、年糕片適量，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
開中小火倒入蟹段翻炒，請教年糕炒蟹的做法，然后把蟹殼剝掉，然后加入調料，然后一切二或者一切四；尤其是肉段的切口要沾上粉；燒熱后將蟹塊炸至半熟，具體步驟：另起油鍋，主料：大閘蟹適量、生粉適量、年糕片適量，
