大概下鍋一分鐘就可以出鍋了,首先把通心菜摘好,大火燒開,準備一些輔料,在鍋里加入1匙油和1匙鹽,翻炒一分鐘出鍋,不然影響口感。蒜蓉微黃后加入蒜蓉辣椒醬爆香,要洗兩次才好。加入1匙蠔油和適量醬油,炒通心菜怎么炒好吃,放大蒜,也可以使蔬菜顏色更鮮艷,老梗就摘短一些,顏色嫩綠的美味通心菜做好了,