把大米用水泡5個小時左右備用，將煮好的糖水放入冰箱冷卻冰凍，然后趁熱把糊倒在漏勺上，糊狀物通過漏勺的小洞就會變成一條一條掉進涼開水里，用紅糖煮糖水，再加上冰凍過的糖水，使其變軟。