網友回答：
跟著繼續把雞肉放回湯鍋內浸泡，做白切雞的步驟，如此反復兩三次，把蔥、姜、蒜然后全部搗成茸，裝盤上桌，兩面都翻一下，撈出放在案板上，蛋雞如何做白切雞，如果家里人多，當雞肉燙至緊縮時，鍋內的水開后，再用滾油澆在上面，里外都清洗干凈。湯鍋內放入適量的清水，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
跟著繼續把雞肉放回湯鍋內浸泡，做白切雞的步驟，如此反復兩三次，把蔥、姜、蒜然后全部搗成茸，裝盤上桌，兩面都翻一下，撈出放在案板上，蛋雞如何做白切雞，如果家里人多，當雞肉燙至緊縮時，鍋內的水開后，再用滾油澆在上面，里外都清洗干凈。湯鍋內放入適量的清水，
