網友回答：
電餅鐺重新加熱，七成以上2-3分鐘；加少量鹽、黑胡椒碎與香草碎炒勻；下盤加熱至200度時，下入牛肉煎制，黑椒汁加熱后澆在牛排表面即可，一般三成熟兩面各煎30秒， 牛肉用松肉錘錘松；即可將牛肉取出；牛排杯的做法，選擇自主烹飪——大火——上盤關閉——開始；加入紅酒、鹽、小蘇打腌漬2小時；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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