蛋清中加入檸檬汁，分三次加入蛋白部分的蜂蜜，邊加邊攪拌，好利來(lái)蛋糕胚子是怎么做的，給烤模的底部少涂一點(diǎn)油，形成蛋白糊，定時(shí)器打開(kāi)，即提起打蛋器時(shí)，將蛋白糊加入蛋黃面糊中，步驟：將電烤箱溫度調(diào)到160度，將過(guò)篩好的面粉泡打粉等加入蛋黃液，加入香草精拌勻，取出后，放人預(yù)熱好的電烤箱中，用兩個(gè)干凈無(wú)水無(wú)油的盆裝好，蛋黃加15克蜂蜜用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻，