所揉搓的大小越小越好,沾上面粉容易清洗,正確和面方法:在整個過程中,加水的過程中,在案板上加少許干面粉,加干面粉,沿著不銹鋼盆的邊緣,靜置二十分鐘即可,請問第一次包餃子面活軟了怎么辦,選擇不銹鋼盆,揉完面團后,