半茶匙鹽調味即可，豆角切成小段，加入肉沫炒至變色，利用鍋里底油，倒入炒過的肉沫和生姜大蒜，肉沫四季豆的做法，鍋里加入充足的油，加入一湯匙耗油。生姜大蒜和辣椒全部切好備用，