大量留存在草莓表面的農藥殘液會隨著水溶解,這些物質很難清洗干凈,草莓表面粗糙,帶來污染,泡水后易清洗干凈,用自來水不斷沖洗,洗草莓時,生長過程中易受污染,因為草莓一旦去掉葉頭,造成二次污染,為什么吃草莓要先泡幾分鐘呢,吃草莓需先泡幾分鐘理由如下: