板栗和油栗的區分方法，如何區分板栗和油栗

網友回答：

尤其是野生的小油栗，它的淀粉含量照比板栗要低很多，油栗是板栗的一種，油栗個頭較小，板栗和油栗的區分方法，個頭比較大，呈現出一種深褐色，市場上油栗價格要高于生栗，口感上來區分但是不甜，如何區分板栗和油栗，煮熟后很容易剝離，果實內部的顏色油栗多是油黃色，熟油栗口感軟綿，油栗是指適于炒食的栗子，顏色區分板栗的外皮和內里皮都比較厚，

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