網友回答：
加入蔥段和味精后翻炒均勻；翻炒至磁粑辣椒沒有水分，加上醬油、味精、蔥花、姜末、少許清湯，蓋上鍋蓋用小火燜收汁即可起鍋；向鍋中加入菜籽油燒至8成熱，待鍋里的底油燒至7層熱，公雞、米粉、磁粑辣椒、花椒、姜、大蔥、香蔥、大蒜、鹽、醬油、味精、料酒、菜籽油，加入料酒、鹽、醬油，辣雞粉的做法，大蒜瓣用刀破二至三片，將雞切成1厘米見方小塊，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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