紅薯粉條用溫水泡軟,精鹽、胡椒粉、料酒、十三香、醬油、砂糖、雞精、味精、豬油、色拉油各適量,將紅薯粉條放盆中,原料:倒入抹有豬油的平底盤中鋪平,瀝干水份;燜子的做法,取出晾涼即可,用精鹽、胡椒粉、料酒、十三香、砂糖、雞精、味精調(diào)味;