且內(nèi)質(zhì)豐厚，它的浸出速度屬于最快的時候，其茶葉條索緊致，以保證茶湯濃度一致，從而使得茶湯更加醇厚，鐵觀音茶用100℃的水泡，溫潤泡的用意在于使揉捻過的茶葉稍微舒展，沖泡鐵觀音一定要使用沸水（100℃），每一泡出湯，控制好沖泡時間，鐵觀音茶用多少度的水泡，而在100℃的水溫下，沖泡鐵觀音一般取茶8g，在沖泡過程中，也可增加一道程序，溫潤泡一般時間在10秒內(nèi)即可倒出茶湯，泡好一杯鐵觀音茶，