再攪拌一下,將成團的面取出放在案板上搓揉,繼續(xù)揉至油完全吸收,再次發(fā)酵至2倍大,搟成大長方片,即可制作成功,素面包的做法:素面包的做法,與除了玉米油外所有其他原料混合入盆,再搟成大長方片,攏成團加蓋保鮮膜室溫靜置發(fā)酵至2倍大,捏緊收口。