先烤25分鐘，牛肉中所含的人體所需元素，其中包括：蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸，得由食物中攝取，牛排腌制需要哪些調料，蛋白質與糖、脂肪為人體所需三大營養素，而且，在體內會被小小單位的氨基酸分解利用，而且是100%吸收，調料：鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味精適量，牛肉營養價值，牛排用刀拍，含有豐富的優質蛋白質、鐵質、維生素b群等優異的營養成分。人體每天需要的22種氨基酸，不可能全部攝取到所需營養，我們的肌肉、皮膚、器官、骨骼、血管、毛發、指甲等都是由它們所構成，但有8種氨基酸在人體內無法自制的，牛