即成,等蔥蒜發(fā)黃的時候就可以把配料撈出待用,將魚洗凈、切塊;下入配料煸香,把魚撈出;紅燒魚怎么做才會好吃入味,再放入肉清湯燒開,然后用小火燜燒十分鐘左右,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許,加味精并晃動,剩下的油用來煎魚吧,原料:裝盤出鍋,