加入白糖;調料:醬油35克、大蔥10克、料酒6克、姜5克、桂皮2克、白砂糖10克,用刀將豬蹄從趾縫中切開,紅燒醬豬蹄怎么做,將鍋洗凈,另加入清水、蔥、姜、料酒、桂皮、醬油等;將洗凈去毛的豬蹄用旺火煮開,用微火燉3小時,將蔥切成段,