浸泡好的豬蹄，剁小塊，加姜片，一次性加足水，在流動的水下一一清洗血沫，蘿卜豬蹄湯做法介紹，白蘿卜一個，材料：豬蹄1500克、白蘿卜700克、生姜15克、干辣椒5個、枸杞5克、精鹽3克，用冷水浸泡三四小時，瀝水備用，下鍋焯水，蘿卜豬蹄湯如何做，倒入電燉鍋內膽中，半小時后加鹽調味即可。2小時后加入白蘿卜，