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生抽、白酒各50克，芝麻醬400克，碳燒肉的做法，將帶皮五花肉切成整塊的肉皮相連的長條狀，材料：鹽500克，整塊掛入烤鴨爐內烤至七成熟，用230攝氏度烤制15分鐘，混合后調成糊狀，用竹簽在肉皮表面扎眼，切成成塊，腌漬6至7小時，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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