茄子擺盤上鍋蒸10分鐘，撒上蔥花倒在茄子上即可，怎么做出好吃的盤龍茄子？放入五花肉炒出油加蒜蓉剁椒，蒜蓉剁椒裝盤備用。加生抽、淀粉拌勻腌制，茄子洗凈去蒂。斜刀切片，