把調料混合在一起，用米怎么做蒸肉粉，鍋燒熱涂一層油，八角兩顆，把米粉和肉拌勻，肉會慢慢的吸收調料，小茴香適量，五花肉洗凈切塊，姜蒜切末，香料放桂皮一塊，蔥尾切段，炒到大部分米粒變成焦黃，蓋上保鮮膜上鍋蒸1個半小時左右，準備好大米、糯米、紅曲米，倒進小半碗水，米用料理機打碎或者用搟面杖壓碎，