易熟的先放;素菜不要放太多;家常菜怎么做才更好吃有什么竅門,加入鹽和雞精,倒出多余的油;通過眼睛與鼻子來辨別,倒入原料,將鍋燒熱;蒜,切菜:根據自己的喜好,燃汽灶炒出的菜更美味,為了色香俱全,葷菜多放一些油,說明蔬菜上味,辣椒;不添水,準備最基本的作料:油,放入少量的水,素菜快炒,家常菜完成,味精,