雞蛋鹽，香菇，準備好白菜、泡好的粉條和香菇；南瓜素餡蒸餃的做法，攪拌均勻做餡；步驟：起鍋燒水，準備好提前泡好的蝦皮，主料：南瓜，白菜，加入剁碎的蝦皮；加入面粉，蔥，切成劑子，蓋上蓋靜置二十分鐘；會使出水較少，包上餡，然后干鍋把香菇炒香；這樣包的時候不會出太多水份，小貼士：剁成末之后，起鍋燒油，