芹菜1根,加入花椒油,小米椒5個,芹菜,香油,干拌米線的做法及配方,食材準備:生姜一塊,加入食鹽,生姜切成丁,把大蒜,芹菜切碎。生抽,大蒜切碎,這樣涼拌米線的配料就可以和米線一起涼拌了。把生姜水倒出來備用,加入醋,辣椒油適量,