將辣椒面和些白芝麻倒入到一個耐熱的容器中，所以容器要足夠大；涼油時放入幾粒大料；待油稍涼時分次倒入辣椒面中，辣椒油的炸法：干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3顆、辣椒粉、胡椒粉、五香粉、芝麻、鹽，辣椒油怎么炸才好吃，涼后即可使用，關火，用，