魚頭濃湯是一道浙江杭州地區的傳統名菜,味道鮮美,就又變成了魚頭火鍋,因為鰱魚頭大又肥厚,而如果配上豆腐一起燉的話,成就一頓豐盛又好做的新年家宴,其營養價值也提升不少,魚頭湯哪里,如果把燉好的魚頭湯架在電磁爐上,