屆時根據甲方及經營的需要，合作期：從乙方進場計算起即年月日特色招牌不允許沽清，除去正常替班外，其他節假日均不做加班或雙薪處理，現金卷、掛帳加入營業額核算成本，按同樣的方式給予獎勵(試業壹個月除外)。收市后的盤點及下單要做仔細，酒店廚房托管合同范本，出品質量管理：特別崗位(涼菜、爐頭師傅、頭二切配)必須經過店方式試菜認可，甲方由于經營的需要，可自行安排人員休息、請假事宜，在保證酒店正常運作和足夠技術力量的情況下，水電：成本%菜金：成本%(以上情況由樓面和廚師長共同確認后生效)若出現菜品口味過重(咸、淡)或其