也可以曬干后用水或牛奶煮熟食用,主要生長于南美洲秘魯的安第斯山脈地區和中國云南麗江的玉龍雪山地區,其中所含蛋白質含量達百分之十以上,瑪卡是什么東西,瑪卡是獨行菜,瑪卡含有豐富的高單位營養素,營養成分豐富,