食用時將雞撕成碎塊盛盤加入湯料、香菜、蔥絲即可,選料:土雞約1公斤左右的凈雞、優(yōu)級花椒、姜、圓海椒等,椒麻雞到底煮多長時間可以,燉雞,放寬油將泡好的海椒切碎放入鍋內炒至待油紅時放入姜、蔥、海椒、雞精適量鹽煸炒后,